Inhaltsübersicht
Baby-Tintenfisch Puntilla
1. Produktprofil
Product:Frozen Baby squid
Arten: Loligo duvauceli, Loligo edulis, Loligo japonica (Wildfänge)
Aufmachung: Gesäuberter, knochenloser, ganzer Tintenfisch. Einzeln schnell gefroren (IQF).
Größen: 3-5cm, 5-7cm, 7-12cm.
Glasur: Schützende Eisglasur ≤ 5%, die sicherstellt, dass Sie für das Produkt und nicht für das Wasser bezahlen.
2. Qualität und Sicherheit - Ihr Seelenfrieden
Unser Standard: Streng kontrollierte Frische-Indikatoren (z.B. TVB-N). Entspricht den internationalen mikrobiologischen Normen (einschließlich Salmonellen).
Zertifizierung: Verarbeitet in HACCP- und BRCGS-zertifizierten Einrichtungen.
Unser Service-Vorteil: Wir agieren als Ihr eingebetteter Qualitätswächter. Wir bieten eine optionale Prozessüberwachung vor Ort und eine umfassende Dokumentation für eine vollständige Rückverfolgbarkeit.
3. Verpackung und Logistik
Primärverpackung: 400 g, 450 g, 1 kg pro Beutel (vakuumversiegelt oder PE-Beutel).
Hauptkarton: 4,8kg, 5,4kg, 10kg pro Karton.
Lagerung: Muss bei -18°C oder darunter gelagert werden.
Haltbarkeit: 24 Monate bei ordnungsgemäßem Einfrieren.
Belastbarkeit: Ca. 18000 kg pro 40’HQ-Kühlcontainer (genaue Schätzung auf Anfrage).
Discover our premium Baby Squid Puntilla, sourced from wild-caught species including Loligo duvauceli, edulis, and japonica. We deliver meticulously cleaned, boneless, and whole squid, presented in Einzeln schnell gefroren (IQF) format to lock in peak freshness and flavor. Available in versatile sizes (3-5cm, 5-7cm, 7-12cm) to suit diverse culinary applications, our product features a minimal protective ice glaze (≤5%) ensuring you receive maximum value for your investment.
Your peace of mind is our priority. We uphold the highest standards of quality and safety, with rigorous controls on key freshness indicators like TVB-N and full compliance with international microbiological standards. Processed in HACCP & BRCGS certified facilities, we go beyond by offering optional on-site process monitoring and comprehensive documentation for full supply chain traceability, acting as your dedicated quality guardian.
Designed for efficient global logistics, our baby squid puntilla is packaged in vacuum-sealed or PE bags (400g, 450g, 1kg), consolidated into master cartons (4.8kg, 5.4kg, 10kg). With a 24month shelf life at -18°C or below, it guarantees long-lasting quality. Optimize your shipping with an estimated 18,000 kgs loadability per 40Fcl HQ reefer container contact us for a precise quote tailored to your order.
FAQ
F: Welche Arten von Tintenfisch liefern Sie?
A: Wir liefern erstklassigen, wild gefangenen Tintenfisch aus drei Hauptarten: Loligo duvauceli, Loligo edulis, und Loligo japonica.
FAQ
F: Sind Ihre Verarbeitungsanlagen zertifiziert?
Ja, alle unsere Tintenfische werden in Einrichtungen verarbeitet, die nach den HACCP- und BRCGS-Normen zertifiziert sind und somit ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle gewährleisten.
FAQ
F: Ist das Produkt für alle Märkte geeignet?
Ja. Unser Tintenfisch erfüllt die strengen internationalen Normen für Mikrobiologie (z. B. Salmonellen) und Frische-Indikatoren (z. B. TVB-N) und eignet sich daher für den globalen Markt, einschließlich der EU, USA und Asien.
