F: Warum wird Ihr Thunfisch als “ideal für die Dosenproduktion” beschrieben? A: Unser Thunfisch wird mit der erforderlichen gleichbleibenden Qualität, Textur und Geschmack für die industrielle Konservenherstellung bezogen und verarbeitet. Unsere hohen Sicherheitsstandards und die zuverlässige Lieferung machen ihn zu einem perfekten Rohmaterial für eine effiziente und qualitativ hochwertige Konservenherstellung.

Q: Was ist Ihre Rolle als “eingebetteter Qualitätswächter”? A: Wir liefern nicht nur ein Produkt. Wir agieren als Erweiterung Ihres Qualitätssicherungsteams, indem wir den gesamten vorgelagerten Prozess steuern, sicherstellen, dass unser Thunfisch Ihren Spezifikationen entspricht, und alle notwendigen Dokumentationen für Ihre Sicherheit und Compliance-Anforderungen bereitstellen.

Premium Thunfisch Sashimi Qualität

Q: FAQ

F: Können Sie auf spezielle Qualitäts- oder Verarbeitungsanforderungen eingehen?A: Ja. Obwohl unser Standard bereits hoch ist, können wir individuelle Anforderungen an Spezifikationen, Verpackung oder Dokumentation besprechen, um Ihre Produktionsanforderungen perfekt zu erfüllen.

1. Produktprofil

Gefrorene Premium-Thunfischfilets (Art: Gelbflossenthun oder Echter Bonito):

Sashimi-Grade-Qualität für anspruchsvolle Märkte

Unsere Gelbflossen- und Echten-Bonito-Thunfischsteaks, gewonnen aus den unberührten Gewässern des Pazifiks, liefern den reichen Geschmack und die feste Textur, die europäische Verarbeiter und Einzelhändler fordern. Jedes Steak wird von Hand geschuppt, präzise entgrätet und innerhalb weniger Stunden nach dem Fang einzeln schockgefrostet (IQF) – so bleibt die Frische vom Ozean bis zum Teller erhalten.

Warum europäische Importeure unseren Thunfisch wählen:

✅ Qualität in Sashimi-Qualität: Ideal für hochwertige Konserven und frische Produkte
✅ Dolphin-Safe zertifiziert: Erfüllung der EU-Nachhaltigkeitsstandards
✅ ≤5% Schutzglasur: Sie zahlen für Fisch, nicht für Eis
✅ Vollständige Rückverfolgbarkeit: Vom Schiff bis zum Container mit vollständiger Dokumentation mit Angfa's QC-Berichten

Perfekt fürPremium-Dosen-Thunfischproduzenten, Sushi-Zulieferer und Groß-/Einzelhandelsmarken, die konsistente Qualität suchen.

2 Qualität und Sicherheit - Ihr Seelenfrieden

Unser Standard: Beschafft und verarbeitet nach den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards, ideal für die Konservenherstellung.

Zertifizierung: Delphin-sicher. Verarbeitet in HACCP-zertifizierten Betrieben.

Unser Service-Vorteil: Ihr eingebetteter Qualitätswächter. Wir bieten eine Dokumentation für die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Meer bis zum Werk.

3. verpackung und logistik

Großkarton: 10kg oder 20kg

Lagerung: Muss bei -22°C oder darunter gelagert werden.

Haltbarkeit: 24 Monate bei ordnungsgemäßem Einfrieren.

Beladung: Ca. 22.000 kg pro 40’HQ Kühlcontainer (spezifische Schätzung auf Anfrage).

FAQ

F: Warum wird Ihr Thunfisch als “ideal für die Herstellung von Konserven” bezeichnet?
A: Unser Thunfisch wird unter Einhaltung der strengen Qualitäts-, Textur- und Geschmackskonsistenz, die für die industrielle Konservierung erforderlich ist, beschafft und verarbeitet. Unsere hohen Sicherheitsstandards und die zuverlässige Versorgung machen ihn zu einem perfekten Rohstoff für eine effiziente und hochwertige Konservenherstellung.

FAQ

F: Was ist Ihre Rolle als “eingebetteter Qualitätsbeauftragter”?
A: Wir liefern nicht nur ein Produkt, sondern agieren als Erweiterung Ihres Qualitätssicherungsteams, indem wir den gesamten vorgelagerten Prozess steuern, die Einhaltung Ihrer Spezifikationen bei unserem Thunfisch gewährleisten und alle notwendigen Dokumentationen für Ihre Sicherheit und Compliance liefern.

FAQ

Können Sie spezifische Qualitäts- oder Verarbeitungsanforderungen erfüllen?
A: Ja. Obwohl unser Standard bereits hoch ist, können wir individuelle Anforderungen an Spezifikationen, Verpackung oder Dokumentation besprechen, um sie perfekt auf Ihre Produktionsanforderungen abzustimmen.