Produkte und Dienstleistungen
Minderung des Beschaffungsrisikos mit datengesteuerter Qualitätssicherung
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Minderung des Beschaffungsrisikos mit datengesteuerter Qualitätssicherung
Globaler Anbieter von Premium-Meeresfrüchten mit Kühlkettenlösungen aus einer Hand
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🔍 Entdecken Sie unser gesamtes Angebot an hochwertigen Meeresfrüchten in unseren [Produktkategorien]
Stöbern Sie in unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Meeresfrüchten, die wir von zertifizierten Partnern beziehen und nach unserem strengen Smart Quality Assurance-System verarbeiten. Jede der unten aufgeführten Kategorien steht für eine Welt des Geschmacks, der Textur und der kulinarischen Möglichkeiten, die durch unser Engagement für Transparenz, Konsistenz und Lebensmittelsicherheit unterstützt werden.
Klicken Sie auf eine beliebige Kategorie, um detaillierte Produktspezifikationen, Anwendungsideen und die Qualitätsgeschichte hinter jedem Angebot zu entdecken.
Wie wir Ihre Lieferkette aufwerten:
Unsere wichtigsten Dienstleistungen
Datengesteuerte Qualitätsintelligenz
Wir bewerten weit mehr als nur den Preis. Wir verstehen die wahre Natur der Produkte, indem wir kritische Datenpunkte von TVB-N-Werten bis hin zu Verglasungsverhältnissen analysieren. Indem wir komplexe technische Indikatoren in klare Qualitätseinblicke übersetzen, bieten wir Ihnen ein tieferes Verständnis der Produktqualität und gewährleisten eine solide Verteidigung gegen potenzielle Probleme.
Proaktive Expertise zur Risikominderung
Zwischenfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit können zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten und zur Schädigung der Marke führen. Wir setzen an der Quelle an und kümmern uns systematisch um jeden potenziellen Risikopunkt, von den Rohstoffen über die Mikrobiologie bis hin zur Verpackung. Dieser Ansatz hilft Ihnen, vom “Reagieren auf Probleme” zum “Verhindern von Risiken” überzugehen und so Ihre Geschäftsinteressen und Ihren Ruf zu schützen.
Gesamtkosteneffizienz Partner
Wir sichern Ihnen günstige Preise durch professionelle Verhandlungen und Großeinkäufe. Noch wichtiger ist, dass unsere stabile Qualität und zuverlässige Lieferung kostspielige versteckte Kosten wie Rücksendungen, Reklamationen und Unterbrechungen der Lieferkette ausschließen. Dies gewährleistet eine echte Optimierung Ihrer Gesamtbetriebskosten (TCO).
Transparente und intelligente Qualitätssicherung
Verabschieden Sie sich von Blackbox-Operationen und papierbasierten Berichten. In naher Zukunft werden wir durch den Einsatz von IoT- und Cloud-Überwachungstechnologien eine Echtzeit-Visualisierung der wichtigsten Produktionsprozesse erreichen. Sie werden in der Lage sein, die Bedingungen in der Werkstatt jederzeit aus der Ferne zu überwachen, was Ihnen sichtbare Sicherheit gibt. Dies ist nicht nur ein technisches Upgrade, sondern ein Wandel, der das Vertrauen in die Lieferkette neu gestaltet.
Unsere greifbaren Qualitätsverpflichtungen
Wir betreiben ein durchgängiges, rückverfolgbares Qualitätsmanagementsystem.
1
Nur von zertifizierten und geprüften Partnern beziehen
Alle Fabriken, mit denen wir zusammenarbeiten, verfügen über HACCP-, BRC- und andere internationale Zertifizierungen, um eine standardisierte und konforme Produktion zu gewährleisten.
2
Ihr engagierter Qualitäts-Gatekeeper vor Ort
Aus Rohstoffen (z.B., TVB-N ≤ 15mg/100g) bis hin zur mikrobiologischen Analyse wird jede Sendung vor der Auslieferung einer strengen Kontrolle unterzogen.
3
Integrität der Kühlkette und Frische der Produkte
Um maximale Frische und Qualitätsstabilität zu gewährleisten, folgen wir einem strengen dreistufigen Protokoll: Handhabung unter hygienischen, gekühlten Bedingungen, Schnellgefrieren bei ≤ -28°C, um eine Kerntemperatur von unter -18°C zu erreichen, und ununterbrochene Lagerung und Transport bei ≤ -18°C.
4
Kontinuierliche Leistungsdaten und -verbesserung
Regelmäßige Lieferantenaudits, Inspektionen vor Ort und Verfolgung der Produktqualität, um einheitliche Standards zu gewährleisten.
Erleben Sie unser System in Aktion
Erkunden Sie Live-Daten, machen Sie einen virtuellen Rundgang durch die Anlage oder siehe umfassende Berichte
QC-Bericht Muster
Live-Daten anzeigen, Einrichtungen besichtigen
Sind Sie bereit, es aus erster Hand zu erfahren?
Unser Unternehmen ist auf Transparenz und Ergebnisse ausgerichtet. Der beste Weg, seine Leistung zu verstehen, ist, sie live zu erleben.
Unsere Produkte stammen aus Betrieben, die nach HACCP, BRCGS, ISO 22000 und/oder MSC/ASC (für bestimmte Arten) zertifiziert sind.
Einhaltung der Vorschriften und Dokumentation: Wir beziehen unsere Produkte von Verarbeitungsbetrieben, die über gültige internationale Zertifizierungen verfügen (z. B. für EU- und FDA-Märkte). Auf Anfrage stellen wir das vollständige Dokumentationspaket zur Verfügung, einschließlich Kopien der Zertifizierungen und relevanter Laborberichte Dritter.
Unser “Smart Quality Assurance”-System stützt sich auf drei Säulen:
1) Zertifizierte Partner: Alle Fabriken müssen über HACCP-, BRC- oder gleichwertige Zertifizierungen verfügen.
2) Datengesteuerte Inspektion: Wir kontrollieren von den Rohstoffen (z. B. TVB-N ≤15mg/100g) bis hin zu den fertigen Produkten, nicht nur anhand von Papieren.
3) Transparenz: Kunden können aus der Ferne auf wichtige Produktionsdaten zugreifen. Die Konsistenz wird verwaltet, nicht vorausgesetzt.
Wir überwachen und überprüfen den Prozentsatz der Eisglasur streng (je nach Produkt innerhalb der internationalen Normen von 5%-10%). Er wird während der Verarbeitung kontrolliert und durch stichprobenartige Gewichtskontrollen vor dem Versand bestätigt, um die Einhaltung der Vorschriften und einen fairen Wert zu gewährleisten.
Ganz genau. Kundenspezifische Verpackungen, Private Labeling und maßgeschneiderte Spezifikationen (Größe, Glasur, Blockgewicht) gehören zu unseren Kernleistungen. Wir überwachen den gesamten Prozess, um sicherzustellen, dass Ihre Markenstandards genau eingehalten werden.
Ja. Die Überwachung der Verladung ist ein wichtiger Mehrwertdienst. Unser Inspektor wird vor Ort sein, um die Sauberkeit des Containers, die Vorkühlung, die ordnungsgemäße Stauung und die korrekte Verladung der Waren zu überprüfen und Ihnen Fotos/Videos als Beweis zur Verfügung zu stellen.