Índice
Gamba rosa
1. Perfil del producto
Producto: Gamba rosada congelada (IQF)
Especies: Trachypenaeus Curvirostris
Presentación: Peladas y desvenadas, con o sin cola . Congelado individualmente de forma rápida (IQF).
Tallas : 50/70, 70/100. Tallaje uniforme dentro de cada lote.
Glazing: 5%,10%,20%
2. Calidad y seguridad - Su tranquilidad
Nuestra norma: Control estricto de la frescura y la calidad. Cumple las normas internacionales de microbiología (Salmonella, etc.).
Certificación: Procesado en instalaciones certificadas HACCP y BRCGS.
Nuestra ventaja de servicio: Su guardián de la calidad integrado. Proporcionamos un seguimiento opcional in situ del proceso y documentación para una trazabilidad completa.
3. Embalaje y logística
Envase primario: 1kg / bolsa
Caja Master: 10kg / CTN (por ejemplo, 1kg x 10 bolsas).
Almacenamiento: Debe almacenarse a -18°C o menos.
Caducidad: 24 meses en condiciones adecuadas de congelación.
Capacidad de carga: Aproximadamente 2200 cajas por contenedor frigorífico de 40’HQ (se proporciona una estimación específica a petición).
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Cuál es el nombre científico y el origen de esta gamba?
A: Este producto está fabricado con Trachypenaeus Curvirostris, una especie de gamba rosada conocida por su sabor dulce y su textura firme. Nuestras gambas se capturan en estado salvaje en caladeros sostenibles.。
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Puedo elegir el porcentaje de acristalamiento?
A: Sí. Ofrecemos opciones flexibles de acristalamiento de 5%, 10% o 20% para satisfacer las diferentes necesidades del mercado y los requisitos logísticos. Este glaseado protector de hielo ayuda a evitar las quemaduras por congelación y la deshidratación durante el almacenamiento y el transporte.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Puedo solicitar un acristalamiento o tamaño específico para un pedido de contenedor completo?
A: Absolutamente. Para los pedidos de carga de contenedor completo (FCL), podemos personalizar los porcentajes de acristalamiento, los tamaños (tail-on/tail-off) y las configuraciones de embalaje para satisfacer sus requisitos específicos,póngase en contacto con nosotros para obtener información precisa.
