Índice
Surimi congelado en trozos
1. Perfil del producto
Producto: Surimi congelado en trozos
Ingredientes principales: Surimi,pescado blanco ,estabilizantes [sorbitol(E420),trifosfatos(E451),difosfatos(E450)]clara de huevo,agua,almidón de trigo(gluten),almidón de maíz,proteína de soja
aceite de soja refinado,azúcar,extracto y aroma de cangrejo,sal
harina de trigo(gluten) bebida fermentada de arroz,estabilizador (carbonato de caldum)(E170)
potenciador del sabor(glutamato monosódico)(E621),colorante(ácido carmínico)(E120), etc.
2. Calidad y seguridad - Su tranquilidad
Nuestra norma: Producido bajo estrictos controles de higiene y calidad. Cumple las normas internacionales de seguridad alimentaria.
Certificación: Procesado en instalaciones certificadas HACCP.
La ventaja de nuestro servicio: Calidad y sabor constantes. Proporcionamos documentación completa para la trazabilidad y la consistencia de los lotes.
3. Embalaje y logística
Caja Completa: 10kg / CTN
Almacenamiento: Debe almacenarse a -18°C o menos.
Caducidad: 24 meses en condiciones adecuadas de congelación.
Capacidad de carga: Aproximadamente 2100 cajas por contenedor frigorífico de 40’HQ (estimación específica proporcionada a petición).
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Qué es el surimi troceado y para qué se utiliza?
A: El surimi congelado en trozos es un material base semielaborado y congelado hecho principalmente de pasta de pescado blanco refinado (surimi). Es una materia prima versátil y económica diseñada para que los fabricantes la procesen posteriormente en diversas formas y productos finales, como palitos de cangrejo, bolas de pescado, hamburguesas de marisco o nuggets con forma.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Este producto está listo para el consumo?
R: No. El trozo de surimi congelado es un materia prima industrial semielaborada. Debe ser totalmente cocido después de ser moldeado y procesado en su forma final por el fabricante antes de que sea seguro para el consumo.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Se puede personalizar la receta o las especificaciones?
A: En el caso de contratos de gran volumen, es posible que podamos discutir ajustes de ciertos parámetros, como la fuerza del gel, el color o proporciones específicas de ingredientes. Póngase en contacto con nuestro equipo técnico de ventas para hablar de la viabilidad.