Índice
Camarones congelados de surimi
1. Perfil del producto
Producto: Camarón congelado imitación surimi
Ingredientes principales: Surimi (pescado picado), almidón, azúcar, sal, aroma de cangrejo, etc.
Presentación: Formada, cocida y congelada rápidamente de forma individual (IQF). Forma estándar en bastón.
Especificaciones principales:
Esmaltado: Acristalamiento protector de hielo ≤ 5%, que le garantiza que pagará por el producto, no por el agua.
2. Calidad y seguridad - Su tranquilidad
Nuestra norma: Producido bajo estrictos controles de higiene y calidad. Cumple las normas internacionales de seguridad alimentaria.
Certificación: Procesado en instalaciones certificadas HACCP.
La ventaja de nuestro servicio: Calidad y sabor constantes. Proporcionamos documentación completa para la trazabilidad y la consistencia de los lotes.
3. Embalaje y logística
Envase primario: 20x250g / bolsa
Caja Completa: 5kg / CTN
Almacenamiento: Debe almacenarse a -18°C o menos.
Caducidad: 24 meses en condiciones adecuadas de congelación.
Capacidad de carga: Aproximadamente 4100 cajas por contenedor frigorífico de 40’HQ (estimación específica proporcionada a petición).
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Este producto está listo para el consumo?
R: Sí. El producto de surimi en forma de gamba es totalmente cocido durante la elaboración y luego congelado rápidamente de forma individual (IQF). Se puede consumir tras la descongelación sin más cocción, por lo que es ideal para platos fríos como ensaladas y sushi. También puede calentarse ligeramente si se desea.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Se puede utilizar este producto en sushi?
R: Por supuesto. Su cómoda forma, su estado cocido y su sabor consistente lo convierten en un ingrediente popular y rentable para rollos de sushi (como los California rolls), ensaladas de sushi, cajas bento y otros platos de inspiración japonesa.
PREGUNTAS FRECUENTES
P: ¿Contiene gambas o cangrejo de verdad?
A: El producto contiene aroma de cangrejo para conseguir un perfil de sabor a marisco, pero no contiene gambas ni carne de cangrejo reales. Es un análogo de marisco a base de pescado. Por favor, compruebe la lista de ingredientes si tiene preocupaciones específicas sobre alérgenos.