Registros de producci\u00f3n transparentes: Su ventana a nuestro proceso de calidad<\/title>\r\n <link rel=\"stylesheet\" href=\"in-process-monitoring.css\">\r\n <script type=\"application\/ld+json\">\r\n {\r\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n \"@type\": \"Article\", \r\n \"headline\": \"Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process\",\r\n \"name\": \"Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process\",\r\n \"url\": \"https:\/\/dlangfa.com\/in-process-monitoring\/\", \r\n \"description\": \"Detailed explanation of Angfa's In-Process Monitoring & GMP practices outlined in our Quality Control page\",\r\n \"articleBody\": \"This article elaborates on the various control measures summarized in the 'our Quality Control page: In-Process Monitoring & GMP' section, specifically explaining how we implement supervision and traceability of the production process through systematic recording, inspection, and documentation management. We ensure continuous control of the processing environment, water quality, and personnel hygiene through standardized checklists and recording systems. All critical process steps are made traceable and verifiable through standardized form filling and equipment logs. We establish comprehensive quality records for each batch of products through multi-level documentation and image recording. Currently, we provide data support to clients through cloud-based solutions and are steadily advancing our service digitalization upgrade. At Angfa, we define 'transparent management' as an executable, verifiable practice.\",\r\n \"author\": {\r\n \"@type\": \"Organization\",\r\n \"name\": \"Angfa\"\r\n },\r\n \"publisher\": {\r\n \"@type\": \"Organization\",\r\n \"name\": \"Angfa\",\r\n \"logo\": {\r\n \"@type\": \"ImageObject\",\r\n \"url\": \"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/logo.png\"\r\n }\r\n },\r\n \"datePublished\": \"2026-02-02\",\r\n \"mainEntityOfPage\": {\r\n \"@type\": \"WebPage\",\r\n \"@id\": \"https:\/\/dlangfa.com\/in-process-monitoring\/\" \r\n }\r\n }\r\n <\/script>\r\n<\/head>\r\n \r\n\r\n \r\n \r\n<body>\r\n <article class=\"quality-article\">\r\n <header>\r\n <h1>Gesti\u00f3n de registros y documentaci\u00f3n de la calidad del proceso de producci\u00f3n<\/h1>\r\n <p class=\"article-intro\">El siguiente contenido profundiza en las diversas medidas de control expuestas en el \"<strong><a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/seafood-quality-assurance\/\" style=\"color: inherit;\">Nuestro sistema de control de calidad basado en cuatro pilares:Supervisi\u00f3n durante el proceso y BPF<\/a> <\/strong>\", explicando espec\u00edficamente c\u00f3mo llevamos a cabo la supervisi\u00f3n y la trazabilidad del proceso de producci\u00f3n mediante el registro sistem\u00e1tico, la inspecci\u00f3n y la gesti\u00f3n de la documentaci\u00f3n.<\/p>\r\n <\/header>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"environmental-control\">\r\n <h2>Control medioambiental: Gesti\u00f3n del saneamiento basada en inspecciones regulares y registros<\/h2>\r\n <p>Garantizamos un control continuo del entorno de procesamiento, la calidad del agua y la higiene del personal mediante listas de comprobaci\u00f3n y sistemas de registro estandarizados:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Supervisi\u00f3n del saneamiento del \u00e1rea de procesamiento<\/strong>: Se realizan inspecciones diarias de limpieza de las zonas clave de los talleres y se registran los resultados. Para mejorar la puntualidad y la objetividad de la supervisi\u00f3n, <strong>Dispositivos de pruebas r\u00e1pidas ATP<\/strong> se utilizan para los controles sanitarios puntuales de las herramientas, las manos de los operarios y las superficies ambientales.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/daily-cleanliness-results-recorde.jpeg\" alt=\"Registro de inspecci\u00f3n de limpieza diaria en \u00e1reas de taller\" class=\"content-image\" title=\"Registro diario de resultados de limpieza\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Resultados de las inspecciones diarias de limpieza registradas en las zonas clave del taller.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/natural-thawing.jpeg\" alt=\"descongelaci\u00f3n natural\" class=\"content-image\" title=\"Zona de deshielo natural\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Zona de deshielo natural.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Gesti\u00f3n de la calidad del agua<\/strong>: Indicadores clave como el cloro residual y el pH del agua de limpieza se controlan y registran diariamente para garantizar el cumplimiento de los requisitos del proceso y de seguridad alimentaria.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Supervisi\u00f3n de la higiene del personal<\/strong>: Los procedimientos claros de lavado y desinfecci\u00f3n de manos, las comprobaciones previas a los turnos y los formularios de registro garantizan la aplicaci\u00f3n y el seguimiento de las normas de higiene del personal.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"parameter-tracking\">\r\n <h2>Seguimiento de par\u00e1metros cr\u00edticos: Registro de los datos del proceso a lo largo de todo el proceso<\/h2>\r\n <p>Todos los pasos cr\u00edticos del proceso se hacen trazables y verificables mediante la cumplimentaci\u00f3n de formularios estandarizados y registros de equipos:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de temperatura y tiempo del agua de lavado<\/strong>: Cada operaci\u00f3n de lavado registra la temperatura del agua, la duraci\u00f3n y la frecuencia de cambio de agua para garantizar que la eficacia del lavado cumple las especificaciones.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de temperatura del proceso de congelaci\u00f3n<\/strong>: En cuanto a la temperatura, el registro sistem\u00e1tico mantiene curvas continuas de temperatura de almacenamiento en fr\u00edo; las comprobaciones manuales peri\u00f3dicas de las temperaturas centrales de los productos proporcionan una doble confirmaci\u00f3n de que las temperaturas de almacenamiento son \u2264 -18\u00b0C.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/cold-storage-temperature.jpeg\" alt=\"refrigeraci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"temperatura de almacenamiento en fr\u00edo\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Resultados de la inspecci\u00f3n de la temperatura en c\u00e1maras frigor\u00edficas<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/freezing-room-environment-temperature.jpeg\" alt=\"temperatura-ambiente-de-habitaci\u00f3n-congelada\" class=\"content-image\" title=\"Resultados de la inspecci\u00f3n del entorno y la temperatura de la sala de congelaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Resultados de la inspecci\u00f3n del entorno y la temperatura de la c\u00e1mara de congelaci\u00f3n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de funcionamiento del detector de metales<\/strong>: En cada turno se registran los resultados de la calibraci\u00f3n del equipo, el estado operativo y la gesti\u00f3n de cualquier alarma, garantizando que cada lote de productos se somete a una detecci\u00f3n eficaz y se conservan las pruebas.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/metal-detector-operation-logs.jpeg\" alt=\"metal-detector-operation-logs\" class=\"content-image\" title=\"metal-detector-operation-logs\">\r\n <div class=\"image-caption\">Registros de funcionamiento del detector de metales (Productos Surimi)<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"documentation-archiving\">\r\n <h2>Documentaci\u00f3n y archivo de im\u00e1genes: Creaci\u00f3n de una cadena de pruebas de calidad verificable<\/h2>\r\n <p>Establecemos registros de calidad exhaustivos para cada lote de productos mediante documentaci\u00f3n de varios niveles y registro de im\u00e1genes:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Archivo de registros de procesos<\/strong>: Los documentos, incluidos los registros de descongelaci\u00f3n, los registros de lavado, los registros de detecci\u00f3n de metales y las hojas de registro de temperatura, se organizan y archivan por lotes, lo que garantiza que se pueda revisar todo el proceso de producci\u00f3n.\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/centralized-management-documents.jpeg\" alt=\"gesti\u00f3n documental centralizada\" class=\"content-image\" title=\"gesti\u00f3n-centralizada-documentos-\">\r\n <div class=\"image-caption\">Archivo de registros de procesos@DocuTrace Cloud<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Recogida de im\u00e1genes in situ<\/strong>: Los nodos clave, como el estado de las materias primas, el aspecto de los productos semiacabados, las etiquetas de los envases, los procesos de carga de los contenedores y la aplicaci\u00f3n de los precintos, se fotograf\u00edan o graban, lo que proporciona pruebas visuales del proceso.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/raw-material-status-squid.jpeg\" alt=\"estado-de-la-materia-prima\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Ver el estado de la materia prima<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/raw-material-status.jpeg\" alt=\"estado-materia-prima-calamar\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima chipir\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Situaci\u00f3n de la materia prima del chipir\u00f3n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/loading-processes.jpeg\" alt=\"procesos de carga\" class=\"content-image\" title=\"carga-procesos-40fcl-contenedor\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 3: Supervisi\u00f3n de la carga<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Gesti\u00f3n centralizada de los informes de inspecci\u00f3n<\/strong>: Todos los informes de inspecci\u00f3n internos y de terceros (por ejemplo, indicadores microbiol\u00f3gicos, de metales pesados, fisicoqu\u00edmicos) se archivan de manera uniforme en formato electr\u00f3nico para su r\u00e1pida recuperaci\u00f3n y auditor\u00eda.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/all-in-house-inspection-reports.jpeg\" alt=\"proceso-registro-archivo\" class=\"content-image\" title=\"proceso-registro-archivo\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Todos los informes de inspecci\u00f3n interna<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/limits-for-arsenic-levels.jpg.webp\" alt=\"metal-pesado-Surimi\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima chipir\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Informe sobre metales pesados(As)<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"data-accessibility\">\r\n <h2>Accesibilidad a los datos: Evoluci\u00f3n de la documentaci\u00f3n a los servicios digitales<\/h2>\r\n <p>En la actualidad, proporcionamos soporte de datos a los clientes a trav\u00e9s de soluciones basadas en la nube y estamos avanzando constantemente en la actualizaci\u00f3n de la digitalizaci\u00f3n de nuestros servicios:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Paquetes de datos a la carta<\/strong>: Los clientes pueden descargar en cualquier momento conjuntos completos de registros de producci\u00f3n, informes de inspecci\u00f3n y datos de imagen de lotes espec\u00edficos.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Canales de consulta de autoservicio para clientes<\/strong> puede establecerse en caso necesario, lo que permite consultar y descargar en l\u00ednea los datos clave de producci\u00f3n e inspecci\u00f3n con mayor comodidad, mejorando la eficacia de la colaboraci\u00f3n en la cadena de suministro.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/self-service-login-localization.jpeg\" alt=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Interfaz de f\u00e1cil manejo para el inicio de sesi\u00f3n de autoservicio del cliente disponible en el idioma local del cliente<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/metal-detector-operation-videos.png\" alt=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Despu\u00e9s de iniciar sesi\u00f3n, vea los v\u00eddeos de funcionamiento del detector de metales.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"conclusion\">\r\n <h2>Conclusi\u00f3n: Atestiguar el proceso con registros, llevar la confianza con documentos<\/h2>\r\n <p>En Angfa, definimos la \"gesti\u00f3n transparente\" como una pr\u00e1ctica ejecutable y verificable. No se basa en promesas abstractas, sino que est\u00e1 arraigada en s\u00f3lidos registros diarios, en cada inspecci\u00f3n rigurosa y en cada documento completo. Nos comprometemos a generar confianza basada en hechos y pruebas con nuestros clientes a trav\u00e9s de este sistema pr\u00e1ctico y sostenible, salvaguardando conjuntamente cada punto de control de calidad, desde las materias primas hasta los productos acabados.<\/p>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <div class=\"navigation-links\">\r\n <div class=\"nav-container\">\r\n <p class=\"nav-description\"><strong>Monitorizaci\u00f3n en proceso y GMP | Registros de producci\u00f3n transparentes<\/strong><\/p>\r\n \r\n <div class=\"nav-buttons\">\r\n <a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/centro-de-conocimiento-de-mariscos-de-angfa-connect\/\" class=\"nav-btn angfa-connect-btn\">\r\n \u2190 Volver a Angfa Connect\r\n <\/a>\r\n \r\n <a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/seafood-quality-assurance\/\" class=\"nav-btn quality-control-btn\">\r\n \u2190 Volver a Control de calidad\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/article>\r\n<\/body>\r\n<\/html>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa5ec47 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"aa5ec47\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b380859 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b380859\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Productos relacionados<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffb30ff elementor-posts--align-center elementor-grid-3 elementor-grid-tablet-2 elementor-grid-mobile-1 elementor-posts--thumbnail-top elementor-card-shadow-yes elementor-posts__hover-gradient elementor-widget elementor-widget-posts\" data-id=\"ffb30ff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{"cards_columns":"3","cards_columns_tablet":"2","cards_columns_mobile":"1","cards_row_gap":{"unit":"px","size":35,"sizes":[]},"cards_row_gap_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"cards_row_gap_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]}}\" data-widget_type=\"posts.cards\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-posts-container elementor-posts elementor-posts--skin-cards elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1203 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-bestsellers category-fish category-tuna\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/premium-tuna-sashimi-grade-product\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1978\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga-768x768.jpeg 768w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga-12x12.jpeg 12w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\"><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/premium-tuna-sashimi-grade-product\/\" >\n\t\t\t\tAt\u00fan congelado\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1201 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-baby-squid category-bestsellers category-cephalopods\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/baby-squid-puntilla-iqf\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-puntilla-loligo-spp.-edulis-baby-squid-boneless-vacuum-1.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1113\" alt=\"Puntilla de chipir\u00f3n - IQF Pescado salvaje sin espinas\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-puntilla-loligo-spp.-edulis-baby-squid-boneless-vacuum-1.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-puntilla-loligo-spp.-edulis-baby-squid-boneless-vacuum-1-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/baby-squid-puntilla-iqf\/\" >\n\t\t\t\tChipirones congelados IQF - Loligo Duvauceli, Edulis, Japonica | Exportaci\u00f3n al por mayor\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1168 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-bestsellers category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-shrimp\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/consistent-size-surimi-shrimp.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1180\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/consistent-size-surimi-shrimp.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/consistent-size-surimi-shrimp-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\"><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-shrimp\/\" >\n\t\t\t\tCamarones congelados de surimi\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1166 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-chunk-for-cooking\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/frozen-surimi-chunk-bulk-catering.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1190\" alt=\"Trozos de surimi congelado - Calidad superior para cocinar\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/frozen-surimi-chunk-bulk-catering.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/frozen-surimi-chunk-bulk-catering-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-chunk-for-cooking\/\" >\n\t\t\t\tSurimi congelado en trozos\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1167 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-lobster-tail\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1185\" alt=\"Cola de langosta congelada de surimi - Imitaci\u00f3n Premium\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-lobster-tail\/\" >\n\t\t\t\tCola de langosta de surimi congelado\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1164 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-imitation-crab-claw-meat\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"799\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1172\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw-768x767.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\"><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-imitation-crab-claw-meat\/\" >\n\t\t\t\tPinza de imitaci\u00f3n de cangrejo congelada\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process Production Process Quality Records and Documentation Management The following content elaborates on the various control measures<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-3144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-angfa-connect"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3144"}],"version-history":[{"count":93,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3570,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions\/3570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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\n\t\t\t\t\t\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n Registros de producci\u00f3n transparentes: Su ventana a nuestro proceso de calidad<\/title>\r\n <link rel=\"stylesheet\" href=\"in-process-monitoring.css\">\r\n <script type=\"application\/ld+json\">\r\n {\r\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n \"@type\": \"Article\", \r\n \"headline\": \"Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process\",\r\n \"name\": \"Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process\",\r\n \"url\": \"https:\/\/dlangfa.com\/in-process-monitoring\/\", \r\n \"description\": \"Detailed explanation of Angfa's In-Process Monitoring & GMP practices outlined in our Quality Control page\",\r\n \"articleBody\": \"This article elaborates on the various control measures summarized in the 'our Quality Control page: In-Process Monitoring & GMP' section, specifically explaining how we implement supervision and traceability of the production process through systematic recording, inspection, and documentation management. We ensure continuous control of the processing environment, water quality, and personnel hygiene through standardized checklists and recording systems. All critical process steps are made traceable and verifiable through standardized form filling and equipment logs. We establish comprehensive quality records for each batch of products through multi-level documentation and image recording. Currently, we provide data support to clients through cloud-based solutions and are steadily advancing our service digitalization upgrade. At Angfa, we define 'transparent management' as an executable, verifiable practice.\",\r\n \"author\": {\r\n \"@type\": \"Organization\",\r\n \"name\": \"Angfa\"\r\n },\r\n \"publisher\": {\r\n \"@type\": \"Organization\",\r\n \"name\": \"Angfa\",\r\n \"logo\": {\r\n \"@type\": \"ImageObject\",\r\n \"url\": \"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/logo.png\"\r\n }\r\n },\r\n \"datePublished\": \"2026-02-02\",\r\n \"mainEntityOfPage\": {\r\n \"@type\": \"WebPage\",\r\n \"@id\": \"https:\/\/dlangfa.com\/in-process-monitoring\/\" \r\n }\r\n }\r\n <\/script>\r\n<\/head>\r\n \r\n\r\n \r\n \r\n<body>\r\n <article class=\"quality-article\">\r\n <header>\r\n <h1>Gesti\u00f3n de registros y documentaci\u00f3n de la calidad del proceso de producci\u00f3n<\/h1>\r\n <p class=\"article-intro\">El siguiente contenido profundiza en las diversas medidas de control expuestas en el \"<strong><a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/seafood-quality-assurance\/\" style=\"color: inherit;\">Nuestro sistema de control de calidad basado en cuatro pilares:Supervisi\u00f3n durante el proceso y BPF<\/a> <\/strong>\", explicando espec\u00edficamente c\u00f3mo llevamos a cabo la supervisi\u00f3n y la trazabilidad del proceso de producci\u00f3n mediante el registro sistem\u00e1tico, la inspecci\u00f3n y la gesti\u00f3n de la documentaci\u00f3n.<\/p>\r\n <\/header>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"environmental-control\">\r\n <h2>Control medioambiental: Gesti\u00f3n del saneamiento basada en inspecciones regulares y registros<\/h2>\r\n <p>Garantizamos un control continuo del entorno de procesamiento, la calidad del agua y la higiene del personal mediante listas de comprobaci\u00f3n y sistemas de registro estandarizados:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Supervisi\u00f3n del saneamiento del \u00e1rea de procesamiento<\/strong>: Se realizan inspecciones diarias de limpieza de las zonas clave de los talleres y se registran los resultados. Para mejorar la puntualidad y la objetividad de la supervisi\u00f3n, <strong>Dispositivos de pruebas r\u00e1pidas ATP<\/strong> se utilizan para los controles sanitarios puntuales de las herramientas, las manos de los operarios y las superficies ambientales.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/daily-cleanliness-results-recorde.jpeg\" alt=\"Registro de inspecci\u00f3n de limpieza diaria en \u00e1reas de taller\" class=\"content-image\" title=\"Registro diario de resultados de limpieza\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Resultados de las inspecciones diarias de limpieza registradas en las zonas clave del taller.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/natural-thawing.jpeg\" alt=\"descongelaci\u00f3n natural\" class=\"content-image\" title=\"Zona de deshielo natural\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Zona de deshielo natural.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Gesti\u00f3n de la calidad del agua<\/strong>: Indicadores clave como el cloro residual y el pH del agua de limpieza se controlan y registran diariamente para garantizar el cumplimiento de los requisitos del proceso y de seguridad alimentaria.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Supervisi\u00f3n de la higiene del personal<\/strong>: Los procedimientos claros de lavado y desinfecci\u00f3n de manos, las comprobaciones previas a los turnos y los formularios de registro garantizan la aplicaci\u00f3n y el seguimiento de las normas de higiene del personal.\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"parameter-tracking\">\r\n <h2>Seguimiento de par\u00e1metros cr\u00edticos: Registro de los datos del proceso a lo largo de todo el proceso<\/h2>\r\n <p>Todos los pasos cr\u00edticos del proceso se hacen trazables y verificables mediante la cumplimentaci\u00f3n de formularios estandarizados y registros de equipos:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de temperatura y tiempo del agua de lavado<\/strong>: Cada operaci\u00f3n de lavado registra la temperatura del agua, la duraci\u00f3n y la frecuencia de cambio de agua para garantizar que la eficacia del lavado cumple las especificaciones.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de temperatura del proceso de congelaci\u00f3n<\/strong>: En cuanto a la temperatura, el registro sistem\u00e1tico mantiene curvas continuas de temperatura de almacenamiento en fr\u00edo; las comprobaciones manuales peri\u00f3dicas de las temperaturas centrales de los productos proporcionan una doble confirmaci\u00f3n de que las temperaturas de almacenamiento son \u2264 -18\u00b0C.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/cold-storage-temperature.jpeg\" alt=\"refrigeraci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"temperatura de almacenamiento en fr\u00edo\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Resultados de la inspecci\u00f3n de la temperatura en c\u00e1maras frigor\u00edficas<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/freezing-room-environment-temperature.jpeg\" alt=\"temperatura-ambiente-de-habitaci\u00f3n-congelada\" class=\"content-image\" title=\"Resultados de la inspecci\u00f3n del entorno y la temperatura de la sala de congelaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Resultados de la inspecci\u00f3n del entorno y la temperatura de la c\u00e1mara de congelaci\u00f3n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Registros de funcionamiento del detector de metales<\/strong>: En cada turno se registran los resultados de la calibraci\u00f3n del equipo, el estado operativo y la gesti\u00f3n de cualquier alarma, garantizando que cada lote de productos se somete a una detecci\u00f3n eficaz y se conservan las pruebas.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/metal-detector-operation-logs.jpeg\" alt=\"metal-detector-operation-logs\" class=\"content-image\" title=\"metal-detector-operation-logs\">\r\n <div class=\"image-caption\">Registros de funcionamiento del detector de metales (Productos Surimi)<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"documentation-archiving\">\r\n <h2>Documentaci\u00f3n y archivo de im\u00e1genes: Creaci\u00f3n de una cadena de pruebas de calidad verificable<\/h2>\r\n <p>Establecemos registros de calidad exhaustivos para cada lote de productos mediante documentaci\u00f3n de varios niveles y registro de im\u00e1genes:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Archivo de registros de procesos<\/strong>: Los documentos, incluidos los registros de descongelaci\u00f3n, los registros de lavado, los registros de detecci\u00f3n de metales y las hojas de registro de temperatura, se organizan y archivan por lotes, lo que garantiza que se pueda revisar todo el proceso de producci\u00f3n.\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/centralized-management-documents.jpeg\" alt=\"gesti\u00f3n documental centralizada\" class=\"content-image\" title=\"gesti\u00f3n-centralizada-documentos-\">\r\n <div class=\"image-caption\">Archivo de registros de procesos@DocuTrace Cloud<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Recogida de im\u00e1genes in situ<\/strong>: Los nodos clave, como el estado de las materias primas, el aspecto de los productos semiacabados, las etiquetas de los envases, los procesos de carga de los contenedores y la aplicaci\u00f3n de los precintos, se fotograf\u00edan o graban, lo que proporciona pruebas visuales del proceso.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/raw-material-status-squid.jpeg\" alt=\"estado-de-la-materia-prima\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Ver el estado de la materia prima<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/raw-material-status.jpeg\" alt=\"estado-materia-prima-calamar\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima chipir\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Situaci\u00f3n de la materia prima del chipir\u00f3n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/loading-processes.jpeg\" alt=\"procesos de carga\" class=\"content-image\" title=\"carga-procesos-40fcl-contenedor\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 3: Supervisi\u00f3n de la carga<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Gesti\u00f3n centralizada de los informes de inspecci\u00f3n<\/strong>: Todos los informes de inspecci\u00f3n internos y de terceros (por ejemplo, indicadores microbiol\u00f3gicos, de metales pesados, fisicoqu\u00edmicos) se archivan de manera uniforme en formato electr\u00f3nico para su r\u00e1pida recuperaci\u00f3n y auditor\u00eda.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/all-in-house-inspection-reports.jpeg\" alt=\"proceso-registro-archivo\" class=\"content-image\" title=\"proceso-registro-archivo\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Todos los informes de inspecci\u00f3n interna<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/limits-for-arsenic-levels.jpg.webp\" alt=\"metal-pesado-Surimi\" class=\"content-image\" title=\"estado de la materia prima chipir\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Informe sobre metales pesados(As)<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"data-accessibility\">\r\n <h2>Accesibilidad a los datos: Evoluci\u00f3n de la documentaci\u00f3n a los servicios digitales<\/h2>\r\n <p>En la actualidad, proporcionamos soporte de datos a los clientes a trav\u00e9s de soluciones basadas en la nube y estamos avanzando constantemente en la actualizaci\u00f3n de la digitalizaci\u00f3n de nuestros servicios:<\/p>\r\n <ul>\r\n <li>\r\n <strong>Paquetes de datos a la carta<\/strong>: Los clientes pueden descargar en cualquier momento conjuntos completos de registros de producci\u00f3n, informes de inspecci\u00f3n y datos de imagen de lotes espec\u00edficos.\r\n <\/li>\r\n <li>\r\n <strong>Canales de consulta de autoservicio para clientes<\/strong> puede establecerse en caso necesario, lo que permite consultar y descargar en l\u00ednea los datos clave de producci\u00f3n e inspecci\u00f3n con mayor comodidad, mejorando la eficacia de la colaboraci\u00f3n en la cadena de suministro.\r\n <div class=\"image-group\">\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/self-service-login-localization.jpeg\" alt=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 1: Interfaz de f\u00e1cil manejo para el inicio de sesi\u00f3n de autoservicio del cliente disponible en el idioma local del cliente<\/div>\r\n <\/div>\r\n <div class=\"image-item\">\r\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/metal-detector-operation-videos.png\" alt=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\" class=\"content-image\" title=\"autoservicio-login-localizaci\u00f3n\">\r\n <div class=\"image-caption\">Figura 2: Despu\u00e9s de iniciar sesi\u00f3n, vea los v\u00eddeos de funcionamiento del detector de metales.<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <section class=\"content-section\" id=\"conclusion\">\r\n <h2>Conclusi\u00f3n: Atestiguar el proceso con registros, llevar la confianza con documentos<\/h2>\r\n <p>En Angfa, definimos la \"gesti\u00f3n transparente\" como una pr\u00e1ctica ejecutable y verificable. No se basa en promesas abstractas, sino que est\u00e1 arraigada en s\u00f3lidos registros diarios, en cada inspecci\u00f3n rigurosa y en cada documento completo. Nos comprometemos a generar confianza basada en hechos y pruebas con nuestros clientes a trav\u00e9s de este sistema pr\u00e1ctico y sostenible, salvaguardando conjuntamente cada punto de control de calidad, desde las materias primas hasta los productos acabados.<\/p>\r\n <\/section>\r\n\r\n \r\n <div class=\"navigation-links\">\r\n <div class=\"nav-container\">\r\n <p class=\"nav-description\"><strong>Monitorizaci\u00f3n en proceso y GMP | Registros de producci\u00f3n transparentes<\/strong><\/p>\r\n \r\n <div class=\"nav-buttons\">\r\n <a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/centro-de-conocimiento-de-mariscos-de-angfa-connect\/\" class=\"nav-btn angfa-connect-btn\">\r\n \u2190 Volver a Angfa Connect\r\n <\/a>\r\n \r\n <a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/seafood-quality-assurance\/\" class=\"nav-btn quality-control-btn\">\r\n \u2190 Volver a Control de calidad\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/article>\r\n<\/body>\r\n<\/html>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa5ec47 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"aa5ec47\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b380859 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b380859\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Productos relacionados<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffb30ff elementor-posts--align-center elementor-grid-3 elementor-grid-tablet-2 elementor-grid-mobile-1 elementor-posts--thumbnail-top elementor-card-shadow-yes elementor-posts__hover-gradient elementor-widget elementor-widget-posts\" data-id=\"ffb30ff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{"cards_columns":"3","cards_columns_tablet":"2","cards_columns_mobile":"1","cards_row_gap":{"unit":"px","size":35,"sizes":[]},"cards_row_gap_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"cards_row_gap_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]}}\" data-widget_type=\"posts.cards\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-posts-container elementor-posts elementor-posts--skin-cards elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1203 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-bestsellers category-fish category-tuna\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/premium-tuna-sashimi-grade-product\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1978\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga-768x768.jpeg 768w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/premium-longfin-tuna-thunnus-alalunga-12x12.jpeg 12w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\"><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/premium-tuna-sashimi-grade-product\/\" >\n\t\t\t\tAt\u00fan congelado\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1201 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-baby-squid category-bestsellers category-cephalopods\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/baby-squid-puntilla-iqf\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-puntilla-loligo-spp.-edulis-baby-squid-boneless-vacuum-1.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1113\" alt=\"Puntilla de chipir\u00f3n - 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Calidad superior para cocinar\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/frozen-surimi-chunk-bulk-catering.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/frozen-surimi-chunk-bulk-catering-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-chunk-for-cooking\/\" >\n\t\t\t\tSurimi congelado en trozos\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1167 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-lobster-tail\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1185\" alt=\"Cola de langosta congelada de surimi - Imitaci\u00f3n Premium\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/bulk-frozen-lobster-tail-surimi-supplier-768x768.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-surimi-lobster-tail\/\" >\n\t\t\t\tCola de langosta de surimi congelado\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-1164 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-product-services category-surimi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-imitation-crab-claw-meat\/\" tabindex=\"-1\" ><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"799\" src=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-1172\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw.jpeg 800w, https:\/\/dlangfa.com\/wp-content\/uploads\/buy-frozen-imitation-crab-claw-768x767.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\"><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/dlangfa.com\/es\/frozen-imitation-crab-claw-meat\/\" >\n\t\t\t\tPinza de imitaci\u00f3n de cangrejo congelada\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Transparent Production Records: Your Window into Our Quality Process Production Process Quality Records and Documentation Management The following content elaborates on the various control measures<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-3144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-angfa-connect"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3144"}],"version-history":[{"count":93,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3570,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions\/3570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlangfa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}