产品与服务
通过数据驱动的质量保证降低采购风险
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通过数据驱动的质量保证降低采购风险
提供一站式冷链解决方案的全球优质海产品供应商
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🔍 在我们的[产品类别]中探索我们全系列的优质海鲜。
浏览我们精心挑选的海鲜,这些海鲜均来自经过认证的合作伙伴,并在我们严格的智能质量保证系统下进行加工。以下每一类海鲜都代表了一个风味、口感和烹饪可能性的世界,所有这些都以我们对透明度、一致性和食品安全的承诺为后盾。.
点击任何类别,了解详细的产品规格、应用理念以及每种产品背后的质量故事。.
我们如何提升您的供应链:
我们的核心服务
数据驱动的质量智能
我们评估的不仅仅是价格。我们了解产品的真实本质,分析从 TVB-N 水平到上釉率等关键数据点。通过将复杂的技术指标转化为清晰的质量洞察力,我们可以让您更深入地了解产品质量,从而确保对潜在问题进行有力的防御。.
积极主动的风险缓解专业知识
食品安全事故可能导致重大的商业损失和品牌损害。我们从源头进行干预,系统地管理从原材料、微生物到包装的每一个潜在风险点。这种方法可以帮助您从 “应对问题 ”转变为 “预防风险”,从而保障您的商业利益和声誉。.
总成本效益合作伙伴
我们通过专业谈判和批量采购,为您争取有利的价格。更重要的是,我们稳定的质量和可靠的交付消除了退货、索赔和供应链中断等昂贵的隐性开支。这确保您的总拥有成本(TCO)得到真正的优化。.
透明、智能的质量保证
告别黑箱操作和纸质报告。在不久的将来,通过利用物联网和云监控技术,我们将实现关键生产流程的实时可视化。您将能够随时远程监控车间状况,获得看得见的安心。这不仅仅是一次技术升级,更是一次重塑供应链信任的变革。.
我们实实在在的质量承诺
我们采用全周期、可追溯的质量管理系统。.
1
仅来自经认证和审计的合作伙伴
我们合作的所有工厂都获得了 HACCP、BRC 和其他国际认证,以确保生产的标准化和合规性。.
2
您的专职质量把关人
从原材料(如, TVB-N ≤ 15mg/100g)到微生物分析,每批货物在交付前都要经过严格检查。.
3
冷链和产品保鲜的完整性
为确保最高新鲜度和质量稳定性,我们遵循严格的三阶段协议:在卫生的冷藏条件下处理、在 ≤ -28°C 的温度下快速冷冻以达到低于 -18°C 的核心温度,以及在 ≤ -18°C 的温度下不间断储存和运输。.
4
持续的绩效数据和改进
定期对供应商进行审核、现场检查和产品质量跟踪,以保持一致的标准。.
我们的产品来自获得 HACCP、BRCGS、ISO 22000 和/或 MSC/ASC 认证的工厂(适用于适用物种)。.
合规与文档: 我们从持有有效国际认证(如欧盟、FDA 市场)的加工厂采购。根据要求,我们提供完整的文件包,包括认证副本和相关的第三方实验室报告。.
我们的 “智能质量保证 ”系统建立在三大支柱之上:
1) 认证合作伙伴:所有工厂必须持有 HACCP、BRC 或同等认证。.
2) 数据驱动检验:我们从原材料(如 TVB-N ≤15mg/100g)到成品进行检验,而不仅仅是纸质文件。.
3) 透明度:客户可以远程访问关键的生产数据。一致性是管理出来的,而不是假设出来的。.
我们严格监控并验证冰釉比例(通常在 5%-10% 的国际标准范围内,具体取决于产品)。我们在加工过程中对冰釉比例进行控制,并在装运前通过随机重量检查进行确认,以确保产品符合标准和价值公平。.
当然可以。定制包装、私人标签和量身定制的规格(尺寸、釉料、块重)是我们的核心服务。我们对整个过程进行监督,以确保您的品牌标准得到精确满足。.
是的。装载监督是一项重要的增值服务。我们的检验员将在现场检验集装箱清洁度、预冷、正确堆放以及货物装载是否正确,并为您提供照片/视频作为证明。.







