海产品质量保证: 从源头到货架
全球标准,本地保证:您值得信赖的海鲜供应商。.
我们提供的每件产品都有一个简单而坚定的承诺:必须安全、一致、可追溯。为了实现这一目标,我们在合作伙伴的工厂执行国际认证标准,并通过我们自己积极主动、以数据为导向的管理系统来超越审核。.
我们的系统建立在预防的基础上,而不仅仅是检测。.
我们的四大质量控制体系
质量始于加工之前。我们验证:品种和原产地的真实性:DNA 检测确保物种的准确性和可持续采购。.
新鲜度指标:严格遵守 TVB-N 等化学指标(≤15 毫克/100 克)。.
微生物基线:从一开始就筛查病原体(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)。.
2
过程监控和 GMP
Systematic oversight is key to preventing errors.环境控制:持续监控加工区的环境卫生、水质和工人卫生。.Critical Parameter Tracking: Systematic logging of washing water temperature, freezing curves, and metal detector operation.基于云的可视性(即将推出):我们将推出一个远程访问平台,让您能够查看关键控制点数据。. 这是我们实现可操作透明度的下一步。.
3
成品保证
每批货物都必须通过最后的严格测试:全面的实验室测试:由经认可的第三方实验室(如 SGS、Eurofins)进行全面的化学和微生物分析:规格和重量审核:根据您订购的尺寸、釉料/冰料含量、净重和包装规格进行验证。.
密封完整性和可追溯性检查:确保每个包装都安全可靠,并可通过批次代码进行全面追踪。.
4
运输途中的冷链完整性和保存
有专人看守的冷链,确保从加工到港口的零下 18 摄氏度完整性
我们的质量防线始于冷藏条件下的卫生加工。随后是快速工业冷冻,将产品核心温度降至零下 18 摄氏度以下,然后开始一个完整的链条:产品在零下 18 摄氏度或更低的温度下储存和运输。这一过程通过监督集装箱装载进行验证(有证明),并可通过共享温度数据进行跟踪,直至抵达您的港口。.
体验我们的品质
不要只阅读我们的标准,请亲身体验:查看 QC 数据、QC 报告样本、工厂参观、供应链证书。.













装载监督:您的终极质量检查点
作为您在中国的专业海产品供应商,我们在供应链的关键 “最后一英里 ”为您的投资提供保障。我们的装载监管服务可作为您的现场质量代表,在原产地验证产品的完整性、数量准确性和冷链合规性。.
为什么装载监督是不可或缺的?
在全球贸易中,每批货物都存在风险。我们将为您解决三个主要问题!
卫生和安全风险
在任何转运点,产品质量都可能受到影响。.
数量和质量上的差异
重量、数量或状态可能与订单规格不符。.
篡改、盗窃和偷窃
货物在装载、运输和卸载过程中都有被盗的风险。.
我们的综合监督规程
为确保无差错发货,我们确保产品装载正确、安全。这包括
- 核查容器是否清洁并预冷至 -18°C 或更低温度。.
- 监督堆放,防止移动或损坏。.
- 贴上独一无二的序列化安全封条(如有必要),以防篡改。.
- 对照装箱单进行最后检查,确保货物与提单相符,避免纠纷。.
- 采样和质量检测(保证随机真实性):根据需要将样品送至第三方实验室(SGS、Eurofins 等)进行微生物或重金属检测。.
- 包装和标签审查:确保包装完好无损,标签正确无误。.
- 集装箱状况检查:检查集装箱内外是否有任何损坏或泄漏。.
我们的愿景全面供应链可视性和智能化
我们将脆弱的物流环节转变为可控、可追踪的标准流程,为现代全球贸易提供透明度和信心。我们确保您的海鲜货物与您所看到的一模一样。.
信心十足地保护您的供应链
立即联系我们,讨论为您的下一批货物量身定制的监管计划。.
联系昂法
准备好与和您一样重视质量的供应商合作了吗?
让我们为您的下一批货物提供所需的信心。.
我们是您独立、公正的代表。虽然工厂都有自己的质量控制部门,但我们提供的是与您的利益一致的额外审查 100%,重点是预防和系统监督,而不仅仅是最终产出检查。.
立即控制和升级。批次被隔离,我们与工厂合作进行根本原因分析。在决定是否发货之前,我们会以透明的方式将问题和建议的纠正措施告知您。我们的目标是从源头解决问题。.
当然可以。我们会将您的特定测试要求和标准纳入我们的检验清单。我们的系统设计灵活,可满足全球客户的独特需求。.