鱼类来自全球水域的多样化优质海产品

我们专门提供各种鱼类产品，从深海捕捞到优质养殖品种，包括有骨和无骨鱼类，以及白肉和红肉鱼类。通过一丝不苟的供应链管理，我们确保每条鱼都符合严格的新鲜度和规格标准，使我们成为连锁餐厅、零售和深加工公司的可靠合作伙伴。.

我们的核心鱼类产品

我们提供多样化的鱼类选择，以满足不同菜肴、渠道和加工方法的需求，保证风味、口感和产量的一致性。.

产品包括鳕鱼、鲑鱼、海鲈鱼和罗非鱼。利用精确的切割技术，我们提供去皮、去骨、大小均匀的鱼片或鱼块，大大提高了厨房效率。先进的冷冻方法完美地保留了鱼肉的细腻口感和天然味道。.

我们供应优质的整鱼或半加工鱼，包括金枪鱼、三文鱼和罗非鱼。我们的加工方法（如船上冷冻或港口快速冷冻）根据每个鱼种的特性量身定制，以提供最佳的口感和新鲜度，是优质烹饪展示和招牌菜的理想选择。.

我们建立了从海洋到工厂的全面质量控制体系，鱼的新鲜度是衡量鱼质量的首要标准。.

我们严格挑选捕捞船队和养殖合作伙伴，根据感官和理化指标（如 TVB-N、K 值）进行新鲜度分级。主要鱼种采用 “海上冷冻 ”技术进行加工，在捕获后数小时内在船上进行处理和速冻，瞬间锁住新鲜度。.

加工在 BRCGS 或 HACCP 认证的设施内进行，根据鱼的种类进行机械分拣、清洗、切割和包装。整个加工、储存和物流操作都在零下 18 摄氏度或以下的无缝冷链中进行，防止温度波动，确保产品安全和细胞完整性。.

无论您是需要稳定供应高品质的基本鱼片，还是需要特殊品种来制作招牌菜，我们都能凭借丰富的产品系列和严格的质量控制为您提供支持。.

现在就浏览我们的鱼类产品目录，或联系我们的销售团队了解规格和样品信息。.